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Tarte de Maçã no Pudim Chinês
Servings: 10 Fatias
Ingredientes
2 sachet Pudim El Mandarin
1 tsp Aroma de Baunilha- 500 g Leite
400 g Nata
6 tbsp Açúcar Amarelo- 1 tbsp Amido de Milho maizena
2 Ovo- 1 leaf Massa Folhada redondas
- 3 Maçã médias
Instruções
- Coloque no copo as natas e os pudins. Programe durante 10 seg/vel 3.
- Adicione o aroma de baunilha, o leite, o açúcar amarelo, a maizena, os ovos e misture 10 min/90ºC/vel 3.
- Enquanto a mistura está a preparar-se, forre uma tarteira de fundo removível com a massa folhada e pique-a com um garfo para evitar bolhas.
- Quando o preparado estiver pronto, despeje-o sobre a massa folhada.
- Descasque as maçãs, corte-as em gomos finos e disponha-as por cima da tarte.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos, ou até a tarte ficar dourada e firme.
Notes
Esta tarte é perfeita para qualquer ocasião e pode ser facilmente adaptada com outras frutas, como pêssegos, peras ou ananás!