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Tarte de Maçã no Pudim Chinês
Descubra uma sobremesa que combina a praticidade do robot de cozinha com um resultado final irresistível. Ideal para quem procura uma preparação simples, mas com um toque sofisticado, esta receita surpreende pela textura cremosa e o equilíbrio perfeito entre doçura e frescura. O processo é tão intuitivo que até os menos experientes se sentirão chefes, enquanto o aroma que invade a cozinha transforma o momento em pura magia. A versatilidade permite adaptá-la a qualquer ocasião, desde um jantar íntimo até celebrações especiais. O contraste entre a massa crocante e o recheio aveludado garante uma experiência sensorial única em cada garfada. Além disso, a rapidez de confeção — com passos claros e sem complicações — torna-a numa escolha inteligente para quem valoriza tempo sem abdicar do sabor. Uma delícia que conquista pela elegância e pela facilidade com que se integra no dia a dia, deixando todos a pedir mais.
Ingredientes
- 2 saquetas Pudim El Mandarin
- 1 colher de chá Aroma de Baunilha
- 500 g Leite
- 400 g Nata
- 6 colheres de sopa Açúcar Amarelo
- 1 colher de sopa Amido de Milho maizena
- 2 Ovo
- 1 folha Massa Folhada redondas
- 3 Maçã médias
Instruções
- Coloque no copo as natas e os pudins. Programe durante 10 seg/vel 3.
- Adicione o aroma de baunilha, o leite, o açúcar amarelo, a maizena, os ovos e misture 10 min/90ºC/vel 3.
- Enquanto a mistura está a preparar-se, forre uma tarteira de fundo removível com a massa folhada e pique-a com um garfo para evitar bolhas.
- Quando o preparado estiver pronto, despeje-o sobre a massa folhada.
- Descasque as maçãs, corte-as em gomos finos e disponha-as por cima da tarte.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos, ou até a tarte ficar dourada e firme.
Acessórios
Dicas e truques
Esta tarte é perfeita para qualquer ocasião e pode ser facilmente adaptada com outras frutas, como pêssegos, peras ou ananás!
