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Rótulo de Nutrição
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https://receitasnorobot.com
Ginginha com Elas
Prato:
Bebidas
,
Licores
Tipo de Robot:
TM31
,
TM5
,
TM6
Dificuldade:
Fácil
Preparação:
94
dias
dias
10
minutos
minutos
Robot:
10
minutos
minutos
Total:
94
dias
dias
20
minutos
minutos
Porções:
2
lt
Autor:
Bimbices da Ju
Ingredientes
750
g
Ginja
1000
g
Aguardente
1000
g
Vinho Tinto
750
g
Açúcar Amarelo
250
g
Água
1
pau
Canela
Instruções
Colocar as ginjas num coador e lavar com água (por baixo da torneira aberta). Secar com um pano e retirar os pés às ginjas.
Colocar as ginjas num garrafão e juntar a aguardente.
Guardar em lugar escuro durante uns
3 meses
.
Passado este tempo (mais ou menos em Novembro ou Dezembro) fazer a calda.
Colocar no copo a água e programar
5 min/90ºC/vel 1
.
Programar mais
5 min/90ºC/vel 1
e juntar pelo bocal o açúcar e deixar acabar o tempo programado.
Adicionar esta calda no garrafão à aguardente com as ginjas, o vinho tinto e o pau de canela. Agitar.
Está pronta a beber passados
3 a 4 dias
.