Brasil Um País de Muitos Sabores – Vol 2

BÁSICOS

Requeijão Cremoso
Molho de Iogurte e Hortelã
Molho Tártaro
Leite de Coco

BEBIDAS

Suco de Melancia e Maracujá
Vitamina de Goiaba
Quentão
Suco de Laranja com Beterraba

SORVETES

Sorbet de Caipirinha
Sorbet de Manga e Laranja
Frozen de Maracujá
Frozen de Abacaxi

ENTRADAS

Calabresa Acebolada
Bolinha de Mandioca Recheada
Mini Quiche de Palmito e Manjericão
Mini Pão de Queijo com Calabresa
Peixe Crocante com Maionese de Coentro

PÃES E MASSAS

Pão Sírio
Pizza Marguerita
Pão de Torresmo
Trança Recheada com Coco
Esfiha de Carne Fechada

ACOMPANHAMENTOS

Quibebe
Repolho Roxo Agridoce
Salada de Vagem, Grão-de-bico e Ricota
Salada de Batata e Iogurte
Farofa de Flocos de Milho com Banana

PEIXES E MARISCOS

Chuchu com Camarão
Risoto de Camarão com Leite de Coco
Caldeirada de Cação
File de Peixe com Molho de Camarão
Empadão do Mar

CARNES E AVES

Kibe Assado
Pastel de Carne
Bife a Rolé com Arroz ao Vapor
Batata Recheada
Coxas de Frango com Molho e Purê de Batata
Empadão de Frango com Requeijão Cremoso
Torta Rápida de Linguiça e Queijo Minas
Tapioca com Recheio de Frango e Requeijão Cremoso
Frango com Quiabo

RECEITAS DETOX

Suco de Açai Detox
Suco Verde
Salada de Quinoa
Creme de Inhame e Ervilha
Sopa de Legumes
Arroz Primavera Integral
Esparguete Integral com Ricota e Rúcula
Torta de Manga com Coco

BOLOS, DOCES E SOBREMESAS

Bolo Nega Maluca
Bolo de Coco Gelado
Bolo Formigueiro
Doce de Abóbora com Coco
Cajuzinho
Brigadeiro de Colher
Curau de Milho Verde
Pudim de Tapioca com Abacaxi
Mousse de Maracujá com Chocolate
Sequilhos
Cocada Branca