Momentos de Partilha 2ªSérie Nº11 – Outubro 2011
A:
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
Almôndegas de arroz e frango
Arroz-doce cremoso
B:
Bifes do acém com molho roquefort
Biscoitos de milho
Bolinhos de figo e canela
Bolo de maçã reineta
Bolo húmido de chocolate
C:
Canja de pato
Castanhada
Choquinhos à Natacha
Chutney de cebola roxa e ananás
Coelho com uvas
Creme de cenoura, leite de coco e caril
Curd de laranja e lima (coalhada)
D:
Doce amendoado com requeijão
Doce de figo com juliana de laranja
E:
Empadão de carne e couve lombarda crocante
Empadão de lulas
Entrecosto à Avó Elvira
F:
Feijoada de feijão preto
G:
Geleia de pimento
Gratinado de vieiras
L:
Lasanha de bacalhau
M:
Mousse after eight com frutos silvestres
P:
Papelotes de tofu em cama de legumes
Pastéis de camarão
Pescada com camarão à Ogando
Pilaf com curgete, cogumelos, tomate e açafrão
Polvo à moda do Pico
R:
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
S:
Soja com tiras de beringela
Sopa de bacalhau e alho-francês
Sopa seca de tomate com pão
T:
Tarte de espargos
