TeleCulinária Robot de Cozinha Nº 34 – Novembro 2010

SÃO MARTINHO

Tarteletes de Queijo e Bacon
Moelas em Carilada
Bacalhau de São Martinho
Carne de Porco com Castanhas
Bolo de Maçã e Amêndoa

SOPAS E ENTRADAS

Sopa de Abóbora com Hortelã
Sopa de Grão com Alho Francês
Canja de Peixe
Pizza de Bacalhau com Sultanas

PEIXES

Choquinhos com Pimentos e Batatinhas
Corvina à Bulhão Pato
Tempura de Filetes de Pescada
Salmão com Cogumelos

CARNES

Frango Assado com Molho de Limão
Carne de Vaca de Cebolada
Carne picada Gratinada
Lombo de Porco Recheado com Ameixas

DOCES E SOBREMESAS

Doce de Bolacha Maria
Bolo Rico
Charlotte de Dois Chocolates
Queijadinhas à Moda de Sintra
Torta de Noz com Creme de Ovos

BEBIDAS

Black Coffe
Chocolate com Leite Condensado

CRIANÇAS

Creme de Legumes com Linguado e Arroz
Soufflé de Frango
Maçã Cozida com Mel

O NOSSO CONVIDADO

Creme de Tomate com Coentros
Quiche de Atum com Camarões (sem massa)
Bolo Encolhido de Ameixa Branca com Nozes