Bombons Raffaello
Os Bombons Raffaello são uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Com uma textura cremosa no interior e um toque crocante da amêndoa, estes bombons são uma excelente opção para qualquer ocasião especial. Feitos com poucos ingredientes, são fáceis e rápidos de preparar, sendo ideais para oferecer como presente ou para complementar uma mesa de doces. O coco ralado dá-lhes um aroma irresistível e um sabor tropical, enquanto o leite condensado garante uma doçura equilibrada. Preparados num robot de cozinha, estes bombons tornam-se ainda mais simples de confeccionar, permitindo que qualquer pessoa consiga um resultado perfeito. Para um efeito ainda mais sofisticado, podem ser apresentados em pequenas forminhas de papel. Servidos bem frescos, derretem na boca e são um sucesso garantido entre miúdos e graúdos.
Ingredientes
- 300 g Leite Condensado
- 250 g Coco ralado
- q.b. Amêndoa s/pele inteira
- q.b. Forma de papel pequenas
Instruções
- No copo coloque o leite condensado, 200gr de coco e misture 20 seg/vel 5 até ficarem bem envolvidos.
- Levar ao frigorífico para que ganhe consistência e seja mais fácil de trabalhar (fazer de um dia para o outro é melhor).
- Molde bolinhas e coloque dentro de cada uma delas uma amêndoa inteira.
- Passe as bolinhas pelo restante coco ralado e coloque-as em formas de papel.
- Deixe no frigorífico até ao momento de servir.
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