Cookidoo® Espanha: Colecção “Revista Thermomix nº 165”

50 Receitas

De norte a sur y de Occidente a Oriente, así sería la vuelta al mundo ideal. En esta colección te invitamos a recorrer todo el mundo, en un viaje gastronómico imaginario, para que puedas saborear los exóticos sabores de otros países y continentes sin tener que facturar equipaje. ¡Qué lo disfrutes!

Lista

Chili chorizo dog – EEUU
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema – EEUU
Devil’s Food Cake (Tarta de chocolate) – EEUU
Sándwich cubano
Ropa vieja con arroz blanco y plátano
Canchánchara (Cóctel cubano) – Cuba
Leche de tigre con patacones – Perú
Chilcano de pisco – Perú
Lomo saltado con arroz – Perú
Pulpo à Lagareiro – Portugal
Rissois de langostinos – Portugal
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
Ratatouille (Ratatouille) – Francia
Fondue bourguignon con 4 salsas – Francia
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) – Francia
Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) – Croacia
Rožata (Flan con limón) – Croacia
Soparnik (Empanada de acelgas) – Croacia
Makarounes tis kassou (Macarrones con cebolla caramelizada) – Grecia
Tomatokeftedes (Buñuelos griegos de tomate) – Grecia
Portokalópita (Pastel de naranja griego) – Grecia
Briouats rellenos de queso y pistacho – Marruecos
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate – Marruecos
Pastel de yogur al ras el hanout – Marruecos
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) – Turquía
Menemen (Revuelto de verduras picante) – Turquía
Baklava de chocolate – Turquía
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) – India
Biryani de verduras – India
Karachi halwa (Delicias indias) – India
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) – Laos
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) – Laos
Khao nom kok (Minitortitas dulces con leche de coco) – Laos
Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) – China
Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) – China
Pescado agridulce con arroz (Cocción de arroz) – China
Sushi dónuts
Bizcochitos en tarro con plátano y chocolate
Pizza tikka masala
Tortitas de patata con espinacas salteadas
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
Hamburguesa de cerdo con pan al vapor
Espaguetis Sichuán
Miso carbonara udon
Bibimbap burrito
Salmón al sésamo y crema de guisantes
Pescado blanco al miso con judías verdes y puré de garbanzos
Risotto de mariscos Gochujang
Ensalada con ternera al lemon grass
Margaritas de coco