Desfiar Bacalhau/Frango
Desfiar bacalhau ou frango de forma rápida e eficiente é uma habilidade essencial para quem gosta de cozinhar pratos com estes ingredientes. Com o uso do robot de cozinha, esse processo torna-se ainda mais simples e rápido. Depois de cozinhar as postas ou pedaços de bacalhau/frango, basta colocar a quantidade desejada no copo e programar a velocidade inversa para desfiar. Em apenas alguns segundos, você terá carne bem desfiada, pronta para ser usada em uma variedade de receitas como saladas, croquetes, ou pratos tradicionais. A praticidade e o tempo reduzido de preparo tornam este truque ideal para facilitar a sua rotina na cozinha.
Instruções
- Depois de cozidas as postas/pedaços, eliminam-se as espinhas/ossos, colocam-se no copo 300gr (sempre de 300gr em 300gr) e programa-se 3-4 seg.//vel 4.
