Momentos de Partilha 2ªSérie Nº37 – Dezembro 2013
A:
Alfajor
Aveludado de alho, cebola e tomilho
Azevias de frutos secos e leite condensado
B:
Bacalhau com espargos e camarão
Bacalhau gratinado
Bengalas de Natal
Biscoitos de abóbora
Bolachas de gelatina
Bolachas de leite condensado cozido
Bolachas de noz, azeitona e parmesão
Bolinhos de avelã
Bolo Beirão
Bolo de chocolate e gengibre na Varoma
Bolo de maçã
Bolo merengado de avelã com natas e framboesa
Bolo-rei integral
Bombons de Licor Beirão
Borrego recheado com grelos e alheira e arroz selvagem com abóbora
Broas da Estremadura
C:
Canelones de espinafres e quatro queijos
Ceia de seitan
Cheesecake com lemon curd
Cogumelos recheados
Creme de cenoura com sementes de abóbora
Creme de espargos com parmesão
Crocante de espinafres e roquefort
Croquetes de arroz de tomate e carne picada
F:
Filetes de pescada com brócolos e batatinhas com natas
Filhós de arroz
Folhado de salmão
Folhado de seitan
Fritos de laranja
G:
Gomas de Coca-Cola
Granizado de limão e Licor Beirão
M:
Massa com cogumelos e bacon
Migas de broa com bacalhau
Minibarras de leite condensado e chocolate
Mousse de dois chocolates com cookies
P:
Papas de nabiças
Pato recheado e puré de castanhas e maçã
Polvo guisado
Pudim de sêmola com molho de framboesa
Q:
Quadrados de cenoura e coentros
Quente e frio de cogumelos e foie gras
R:
Risoto de peru com amendoim e ananás
Risoto de vieiras com Licor Beirão
Rolo floresta negra
S:
Sopa de feijão branco com espinafres e açafrão
Sopa dourada
T:
Tarte de brie e legumes
Temperos para saladas
Trufas de ameixa