TeleCulinária Robot de Cozinha Nº 121 – Fevereiro 2018

MENU REFEIÇÕES SIMPLES E CASEIRAS

Bifes de escabeche
Chili mexicano
Almôndegas com massa e mozarela
Frango com esparguete
Feijoada
Strogonoff de peru

SOPAS E ENTRADAS

Creme de favas
Pão de Deus com chevre e ervas
Pataniscas de camarão
Pastéis de massa tenra com salsicha e espinafres

PEIXES

Creme de gambas com pimento
Empadão de atum e espinafres
Linguado ao vapor com cuscuz de limão
Raia com molho pítau
Risoto de camarão

CARNES

Carne de porco à mediterrânea
Peitos de frango recheados
Pato com risoto de cogumelos
Salsichas estufadas com couve
Tarte de frango e chouriço

SOBREMESAS

Bolachas húngaras
Mousse de banana e caramelo salgado
Mousse de framboesa com leite de coco
Pudim de amêndoa
Queijadinhas de mascarpone

BEBIDAS

Chá verde com frutas vermelhas
Gin de pepino e pimenta rosa

BOAS IDEIAS

Batatas em conserva
Azeite aromático com gambas e alcaparras
Húmus de tomate e feijão branco

CHEFE POR UM DIA

Ninhos supremos
Arroz de camarão
Pavlova de maracujá

MENU SUGERIDO

Flans de queijo
Pastéis de frango com milho
Chocos estufados
Queques de chocolate com avelã