Torta de Laranja

Descubra uma forma deliciosa de transformar o cítrico vibrante num doce irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Com um preparo simples e rápido, esta iguaria destaca-se pela textura macia e um equilíbrio perfeito entre o doce do açúcar e o toque fresco da fruta. Ideal para quem procura uma sobremesa prática, mas sofisticada, surpreende pela facilidade de execução e resultados profissionais sem esforço. O segredo está na combinação de ingredientes básicos que se unem num processo intuitivo, desde a pulverização da casca até ao enrolar cuidadoso ainda quente. O aroma que invade a cozinha enquanto assa é apenas um prelúdio para o prazer de saborear cada fatia, fresca e leve. Perfeita para partilhar em momentos especiais ou simplesmente para adoçar o dia a dia, garante sorrisos à primeira dentada. Experimente e deixe-se encantar pela simplicidade que esconde um sabor inesquecível.

Preparação 29

Robot 1

Total 30

Porções Fatias

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7

Prato Bolos, Sobremesas, Tortas

Cozinha Internacional, Mediterrânea, Portuguesa

Ocasião Aniversários, Celebrações, Fim de Semana, Lanche, Natal, Reuniões

Dificuldade Fácil

ABC da Bimby

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Ingredientes

400 g Açucar mais q.b. p/ polvilhar
2-3 Laranja casca, só a parte laranja e sumo
8 Ovo
40 g Amido de Milho maizena
60 g Manteiga à temperatura ambiente

Instruções

Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre um tabuleiro com aprox. 32×25 cm com papel vegetal e reserve.
Coloque no copo o açúcar e a casca de 1 laranja e pulverize 15 seg/vel 10.
Adicione 150 g de sumo de laranja, os ovos, o amido de milho e a manteiga e bata 30 seg/vel 4. Deite para o tabuleiro reservado e leve ao forno a 180°C cerca de 20-25 minutos.
Desenforme quente sobre papel vegetal polvilhado com bastante açúcar (a), enrole com a ajuda do papel vegetal (b, c, d , e) e deixe arrefecer um pouco antes de retirar o papel. Sirva fria.