Batido de Cenoura e Coco
O Batido de Cenoura e Coco é uma bebida refrescante e nutritiva, perfeita para qualquer hora do dia. Combinando a suavidade do iogurte grego com a doçura natural da cenoura e a frescura do leite de coco, este batido proporciona um sabor tropical que transporta os sentidos. Além de ser fácil e rápido de preparar, este batido é uma excelente fonte de proteínas, cálcio e vitaminas. Ideal para quem procura uma alternativa saudável para um lanche ou uma bebida revitalizante, ele pode ser uma ótima opção para o pequeno-almoço ou um lanche pós-treino. Com ingredientes que oferecem propriedades antioxidantes e benefícios para a saúde, este batido não é apenas saboroso, mas também uma escolha inteligente para o bem-estar.
Ingredientes
- 150 g Cenoura cortada em pedaços
- 1 Lima descascada s/ parte branca e s/ caroços
- 3 colheres de sopa Bagas Goji
- 2 colheres de sopa Granola
- 100 g Iogurte Grego
- 250 g Leite de Coco
- 1 ou 2 colher de chá Mel
- 4 ou 6 cubos Gelo
- 2 colheres de sopa Coco em lascas tostado (opcional)
Instruções
- Coloque no copo a cenoura e a lima e pique 15 seg/vel 5.
- Adicione as bagas de goji, a granola, o iogurte grego, o leite de coco, o mel e os cubos de gelo e triture 1 min 30 seg/vel 10. Sirva de seguida guarnecido com lascas de coco tostadas.
Dicas e truques
O iogurte grego é uma boa fonte de proteína e cálcio.
As limas são ricas em Vitamina C que tem propriedades antioxidantes que protegem as células e ajudam na cicatrização.
As cenouras são ricas em betacaroteno e o corpo converte o betacaroteno em Vitamina A importante para uma pele e olhos saudáveis para o nosso sistema imunitário.
Para um batido menos calórico substitua o leite de coco por água de coco e adicione o sumo de ½ lima para equilibrar o sabor.
