Cookidoo® Itália: Colecção “Giro d’Italia”

22 Receitas

Dalla Tuscia viterbese ai Castelli romani, dalla Ciociaria fino al litorale passando ovviamente per la Capitale. Parti alla scoperta della cucina laziale, fatta di piatti caserecci, composti da alimenti poveri ma molto saporiti. Con Bimby® e Cookidoo® organizzare una cena tipica da osteria sarà facilissimo!

Lista

Spaghetti alla carbonara
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
Bucatini all’amatriciana
Spaghetti cacio e pepe
Pasta alla gricia
Saltimbocca alla romana
Coda alla vaccinara
“Scafata” viterbese
Ciriola romana
Strangozzi alla nonna Sabina
Pappardelle alla papalina
Trippa alla romana
Quadrucci e piselli in brodo
Fave al guanciale
Puntarelle alla romana
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
Carciofi alla romana
Pizza romana bianca
Tiella di Gaeta con scarola e olive
Cinghiale in agrodolce alla romana
Ciambelline al vino rosso
Maritozzi