Momentos de Partilha 2ªSérie Nº74 – Janeiro 2017

SOPAS

Caldo de frango e legumes
Caldo de pato com noodles e nabiças
Creme de espargos e vieiras
Sopa de agrião com ovo cozido

PRATOS DE PEIXE

Abóbora-manteiga com bacalhau e camarão
Barrinhas de peixe
Empadão de peixe
Peixe e mariscos sobre massinha e caril de coco
Quiche limpa-frigorífico do Natal
Soufflé de atum
Soufflé de marisco
Tártaro de salmão
Tigela de arroz com camarão
Tortilha de atum no forno

PRATOS DE CARNE

Arroz de vitela com legumes
Lombo de porco recheado
Penne com curgete e molho de coentros
Peru com legumes
Tigela Benedict
Tornedós folhados com recheio de espinafres

PRATOS VEGETARIANOS

Cogumelos recheados com quinoa
Soufflé de alho-francês

BOLOS E SOBREMESAS

Bolo-rei de caramelo
Fritos aveludados de maçã
Merengues surpresa
Pequeno-almoço com compota de morangos e chia
Soufflé de avelã com molho de chocolate
Soufflé de limão
Taça dos reis
Tronco nevado de Natal

PÃES

Pão de especiarias

BEBIDAS

Margarita de toranja e romã
Smoothie de frutos silvestres