TeleCulinária Robot de Cozinha Nº 114 – Julho 2017

MENU GELADOS

Gelado de nota com bolacha e doce de ovos
Gelado de nota e praliné
Gelado de abacate e pistócios
Gelado tricolor
Sorvete de morango e hortelã
Bolo gelado de manga

SOPAS E ENTRADAS

Mexilhões picantes
Sopa fresca de verão
Bolinhos de sapateiro
Rolinhos com mousse de pimentos e feta

PEIXES

Fondue do mar
Bacalhau ã Assis
Arroz de polvo ã espanhola
Lulas com bacon e cogumelos
Bobó de camarão

CARNES

Almôndegas ao vapor
Bifinhos de peru com crosta de amêndoa e alecrim
Salteado de porco com laranja
Bifes à café
Frango agridoce

SOBREMESAS

Cheesecake de frutos silvestres
Panna cotta de alecrim e morangos
Gelado de limão e suspiros
Espuma de ananás
Tarte banofee

BEBIDAS

Granizado de fruta tropical
Margarita de pepino e hortelã

BOAS IDEIAS

Molho agridoce
Bolinhas de presunto com queijo e nozes
Grãos aromatizados

CHEFE POR UM DIA

Esparguete mediterrânico
Doce de limão em camadas
Batida de banana com manteigade amendoim

MENU SUGERIDO

Cocktail de camarão
Perca grelhado com molho de lima
Frango grelhado com molho especial
Taças de iogurte com manga e maracujá