TeleCulinária Robot de Cozinha Nº 136 – Maio 2019

TARTES E QUICHES

Quiche 4 estações
Tarte provençal
Quiche de atum
Tarte fechada de carnes
Quiche de bacalhau e espinafres
Quiche de salmão com legumes ao vapor

SOPAS E ENTRADAS

Focaccia de tomate seco
Sopa primavera
Moelas picantes
Rissóis de peixe

PEIXES

Cremoso de lulas
Perca com presunto e broa
Camarões New Orleans
Pescada gratinada com queijo e azeitonas
Fettuccine com camarão e molho de manga

CARNES

Omelete de cogumelos e bacon ao vapor
Rolinhos de frango recheados com beterraba
Strogonoff de vaca
Porco asiático
Caçarola de frango com cuscuz

SOBREMESAS

São Marcos
Cremoso de manga
Folhadinhos de pera e chocolate
Delícia de leite condensado e banana
Pão de ló delícia de leite condensado

BEBIDAS

Chá de limão, gengibre e canela
Leite de coco caseiro

BOAS IDEIAS

Ketchup de beterraba
Maionese de abacate
Azeite aromatizado

CHEFE POR UM DIA

Cogumelos recheados
Empada de pato com azeitonas
Tarte de limão merengada

MENU SUGERIDO

Sopa marroquina de abóbora e lentilhas
Caril verde de tamboril com coco
Codorniz do monte
Bolo húmido de requeijão