© Céu Gonçalves

Doce de Laranja

Este Doce de Laranja é uma forma prática e deliciosa de levar à sua mesa o sabor intenso e vibrante das laranjas, aproveitando ao máximo um robot de cozinha. A receita permite preparar um doce caseiro com textura perfeita, aroma envolvente e doçura equilibrada, ideal para servir como acompanhamento de pães, bolos, torradas ou como sobremesa independente. O uso do pau de canela acrescenta um toque aromático sofisticado, enquanto a cozedura rápida no robot garante um resultado uniforme e sem esforço. Depois de pronto, o doce pode ser conservado em frascos esterilizados, prolongando a durabilidade e mantendo o sabor fresco. Esta receita é perfeita para quem procura um doce tradicional, mas com a conveniência moderna de um robot de cozinha, sendo ideal para ocasiões familiares, pequenos-almoços ou presentes gourmet.
Preparação 6 minutos
Robot 16 minutos
Total 22 minutos
Porções 3 Unidades
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7
5 a partir de 5 votos
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Colocar no copo 250gr de laranjas, o açucar e programar 10 seg/Turbo (TM31: Copo Fechado/Turbo/'10).
  • Cortar o resto das laranjas em pedaços pequenos e colocar no copo, juntar o pau de canela e programar 15 min/100ºC/vel 1.
  • Retirar o pau de canela e distribuir por frascos esterilizados.

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