Doce de Pêssego
O Doce de Pêssego é uma receita simples e deliciosa para quem deseja um doce caseiro rápido e saboroso. Feito com pêssegos frescos e açúcar gelificante, este doce é ideal para aproveitar pêssegos maduros e criar um acompanhamento versátil para várias sobremesas ou como um presente especial. A preparação é feita no robot de cozinha, o que facilita a obtenção de uma consistência perfeita e a caramelização dos pêssegos. Após cozinhar e triturar, o doce é conservado em frascos esterilizados, garantindo sua durabilidade. É uma excelente opção para quem busca um doce caseiro sem complicações, perfeito para servir em pequenos-almoços, lanches ou para presentear amigos e familiares.
Instruções
- Colocar os pêssegos no copo, o açúcar e programar 20 min/100ºC/vel 2.
- Quando terminar programe 10 seg/vel 3-6 progressivamente, para ficar bem passado o doce, ter atenção aos possíveis salpicos.
- Distribuir por frascos esterilizados.
