Licor de Bolacha Oreo
Transformar um clássico doce num licor cremoso e irresistível é mais simples do que parece. Esta preparação destaca-se pela sua textura aveludada e pelo equilíbrio perfeito entre o intenso sabor a cacau e o toque suave da baunilha, realçado por uma base alcoólica suave. Ideal para quem procura uma bebida caseira com um toque gourmet, o processo é rápido e sem complicações, exigindo apenas alguns ingredientes do dia a dia. O resultado final surpreende pela sua versatilidade: pode ser apreciado gelado como digestivo, incorporado em sobremesas ou até oferecido como presente personalizado. A experiência de preparar é igualmente gratificante, com aromas envolventes que se libertam desde o primeiro aquecimento. Além disso, a possibilidade de ajustar a doçura ou a intensidade alcoólica torna-o adaptável a todos os gostos. Uma opção prática para elevar momentos especiais ou simplesmente desfrutar de um prazer reconfortante em casa.
Ingredientes
Instruções
- Coloque as bolachas no copo e triture 10 seg/vel 8. Reserve.
- No copo , adicione o leite, o açúcar, e as sementes raspadas da baunilha. Programe 5 min/90°C/vel 2 para aquecer e liberar o aroma da baunilha.
- Acrescente as natas e as bolachas trituradas. Misture 2 min/vel 5-6 até obter uma mistura homogênea.
- Deixe a mistura arrefecer completamente. Adicione o rum e misture 30 seg/vel 4.
- Passe o licor por um coador fino para obter uma textura mais lisa, se necessário. Transfira para uma garrafa esterilizada e leve ao frigorífico.
