Bolo de Ananás Retro na Varoma

© Carmen Cardoso
Preparação 16 minutos
Robot 44 minutos
Total 1 hora
Prato Bolos
Porções 8 Fatias
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
Imprimir Copiar Link Link Copiado ! Guardar

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Abra a lata de ananás em calda e separe as rodelas da calda. Reserve.
  • Coloque uma forma de coroa (Ø 23 cm x 7,5 cm alt.) sobre a tampa da Bimby®, unte com manteiga, pese o caramelo e espalhe de forma a cobrir o fundo. Distribua cerca de 4 rodelas de ananás de forma a cobrir o fundo e coloque no centro de cada rodela uma cereja. Reserve.
  • Coloque no copo os ovos e o açúcar e bata 3 min/50°C/vel 3.
  • Adicione a manteiga e 50 g da calda reservada e misture 15 seg/vel 3.
  • Adicione a farinha, o sal e o fermento e envolva 15 seg/vel 3. Retire e coloque cuidadosamente na forma. Lave o copo.
  • Coloque no copo a água e a Varoma com a forma e coza 40 min/Varoma/vel 1. Retire cuidadosamente o bolo da Varoma e deixe arrefecer cerca de 10-15 minutos na forma. Desenforme e regue com 100 g da calda reservada. Sirva ao lanche.

Acessórios

Forma Coroa
Varoma

Dicas e truques

Se preferir pode fazer o bolo no forno. Para tal, no final do passo 5, leve o bolo ao forno a 180ºC cerca de 45 minutos.

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

Similar Posts

One Comment

Deixe um comentário

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.