Bolo de Chocolate e Cerveja Preta
Este bolo de chocolate e cerveja preta é uma sobremesa surpreendente, combinando a intensidade do cacau com o toque especial da cerveja preta, resultando num bolo fofo, húmido e cheio de sabor. A receita é simples e rápida, especialmente quando preparada com um robot de cozinha, permitindo obter uma massa homogénea e sem esforço. Ideal para qualquer ocasião, este bolo destaca-se pelo seu sabor único e pela textura irresistível, perfeita para servir simples ou com uma cobertura de chocolate. O equilíbrio entre o doce e o leve amargor da cerveja confere um toque sofisticado que agrada a todos. Se procura uma receita diferente para impressionar, esta é uma excelente escolha. Além disso, pode ser servido ao pequeno-almoço, lanche ou como sobremesa numa refeição especial.
Ingredientes
Instruções
- Pré-aqueça forno a 180ºC.
- Unte com manteiga e polvilhe com farinha, uma forma de coroa aprox. 24 cm de diâmetro.
- Colocamos os ovos e o açúcar, programar 3 min/37ºC/vel 3.
- Depois programar mais 3 min/0ºC/vel 3.
- Adicione os restantes ingredientes e bata 1,5 min/vel 3,5.
- Despeje o preparado para a forma e leve ao forno a 180ºC cerca de 45 minutos.
