Licor de Frutos Vermelhos
Ingredientes
- 450 g Frutos Vermelhos congelados
- 300 g Água
- 150 g Açúcar
- 30 g Açúcar Baunilhado
- 300 g Rum
Instruções
- Coloque os frutos vermelhos, a água, o açúcar, o açúcar baunilhado no copo e programe 20 min/90ºC/vel 2. Coloque um coador fino sobre uma tigela e coe a calda.
- Coloque a calda filtrado no copo, adicione o rum e misture 10 seg/vel 3. Despeje o licor para 2 garrafas de vidro hermeticamente fechadas (0,5 l) e deixe arrefecer. Sirva ou mantenha no frio.
Dicas e truques
O licor licor de vermelhos poderá ser preservado num lugar fresco e seco até 3 meses.
