Licor de Menta
Ingredientes
Instruções
- Coloque no copo as folhas de hortelã e o vodka e pique 5 seg/vel 5. Retire e coloque num frasco de tampa hermética. Reserve num local fresco e escuro cerca de 15 dias. Mexa regularmente com a espátula.
- Coloque no copo a água e o açúcar e programe 15 min/120ºC/vel 2 (TM31: Varoma). Retire deixe arrefecer e adicione à hortelã com vodka reservados. Reserve num local fresco e escuro durante 1 semana. Mexa regularmente com a ajuda da espátula.
- Coe a hortelã com a ajuda de um passador de rede fina e adicione o corante. Reserve em garrafas de vidro, num local fresco e escuro.
Acessórios

Passador
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