© Susana Cristina Silva
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Marmelada

PorVorwerk Publicado
Preparação 15 minutos
Robot 35 minutos
Total 50 minutos
Porções 1500 gr
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Prato Compotas, Conservas, Doces
Cozinha Europeia, Internacional, Portuguesa, Tradicional
Ocasião Aniversários, Fim de Ano, Natal, Páscoa, Reuniões de Família
Dificuldade Fácil
ABC da Bimby®
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Ingredientes
  

  • 800 g Marmelo c/ casca, s/ caroços, cortado em pedaços pequenos
  • 800 g Açucar branco ou 600gr de amarelo ou 400gr de cada
  • 1 Limão descascado s/ parte branca e s/ caroços

Instruções
 

  • Coloque no copo o marmelo, o açúcar e o limão e triture 40 seg/vel 9.
  • Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
  • De seguida programe 35 min/120ºC/vel 2 (TM31: Varoma).
  • De seguida triture 30 seg/vel 5-7, aumentando progressivamente a velocidade.
  • Distribua por taças e deixe arrefecer.
  • Corte rodelas de papel vegetal com o mesmo diâmetro das taças, cubra-as com o papel e guarde num local seco.

Dicas e truques

A quantidade de açúcar é a base da receita, podem sempre reduzir essa quantidade.
Pode aproveitar os caroços dos marmelos para fazer geleia.
http://receitasnorobot.com/geleia-de-marmelo.bimby

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

ABC da Bimby®
As Receitas Essenciais
Cookidoo®: Colecção “ABC da Bimby®”
Cookidoo®: Colecção “Faz o que te apetece”
Faz o que te apetece
Livro Base Antigo

A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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