Mini Queques de Cacau – Bimby® Toy
Estes mini queques de cacau são a opção perfeita para um lanche rápido e delicioso. Com uma textura fofa e um sabor intenso a cacau, são ideais para satisfazer um desejo doce sem complicações. A receita é simples e rápida, sendo perfeita para preparar com a ajuda dos mais pequenos. Em poucos minutos, e com ingredientes básicos, consegue uns queques irresistíveis que fazem as delícias de qualquer ocasião. Além disso, podem ser personalizados com pepitas de chocolate, frutos secos ou uma cobertura especial. Prepare-os no seu robot de cozinha e desfrute do aroma envolvente que se espalha pela casa enquanto cozinham.
Ingredientes
- 1 colher de chá Cacau em pó
- 4 colheres de chá Farinha T55 [Tipos Informação]
- 1 Ovo
- 5 colheres de chá Açúcar
- 4 colheres de chá Leite
- 5 colheres de chá Óleo
- 1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180ºC (pedir ao pai ou mãe) e forre uma forma de mini-queques de 12 unidades.
- Coloque uma peneira de malha fina sobre uma tigela e peneire o cacau e farinha e reserve.
- Coloque o ovo, o açúcar, o leite, o óleo no copo e misture 1 min 30 seg/vel 6.
- Adicione a mistura de farinha e cacau, o fermento e misture 30 seg/vel 8.
- Divida a mistura entre os moldes e leve ao forno (pedir ao pai ou mãe) a 180ºC durante 6-8 minutos ou até ficar cozido.
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