Pudim no Microondas (Laranja)
O pudim no microondas com sabor a laranja é uma sobremesa prática, rápida e deliciosa, perfeita para quem procura um doce caseiro sem complicações. Em poucos minutos, é possível preparar uma sobremesa suave, cremosa e aromática, que mantém todo o frescor da fruta e o encanto de um pudim tradicional. Ideal para quando o tempo é curto mas a vontade de surpreender é grande, esta receita aproveita a versatilidade do robot de cozinha para misturar os ingredientes de forma homogénea, garantindo um resultado perfeito. O toque cítrico da laranja equilibra a doçura, criando uma combinação irresistível. É uma opção versátil para servir em jantares especiais, encontros familiares ou simplesmente como mimo no dia-a-dia. Servido bem fresco, realça ainda mais o sabor e a textura leve que agrada a todos.
Ingredientes
- 1/2 lata Leite Condensado 150 gr, usei magro
- 4 Ovo M
- 100 g Leite usei magro
- 3 colheres de sopa Laranja só sumo
- q.b. Caramelo líquido para caramelizar a forma
Instruções
- Colocar o caramelo numa forma que possa ser utilizada no microondas (eu uso de silicone)
- Meter 15 segundos no microondas para liquidificar o caramelo e ser mais fácil distribuir pela forma.
- Colocar no copo os restantes ingredientes e programar 30 seg/vel 3.
- Colocar o preparado na forma caramelizada (a forma tem que ser sempre bem maior, porque a cozer dobra de volume, voltando depois ao nível inicial)
- Colocar no microondas na potência máxima por 4 minutos, retirar e deixar arrefecer
- Colocar no frigorífico (coloquei ainda quente para refrescar depressa), desenformar na hora de servir.
- Dividi pelos pratos e acompanhei com rodelas de laranja, o mesmo sabor do pudim.
Comentários