Bolo de Limão e Sementes de Papoila
O Bolo de Limão e Sementes de Papoila é uma sobremesa leve e aromática, perfeita para qualquer ocasião. O sabor cítrico do limão combina na perfeição com a textura ligeiramente crocante das sementes de papoila, proporcionando uma experiência única a cada dentada. Esta receita é simples de preparar, especialmente com a ajuda do robot de cozinha, que facilita o processo de mistura e garante um resultado homogéneo. Com uma textura fofa e um aroma irresistível, este bolo é ideal para acompanhar um chá ou café, sendo uma excelente opção para lanches, pequenos-almoços ou até mesmo festas. Pode ser servido simples ou complementado com uma cobertura de glacê de limão para um toque extra de sabor.
Ingredientes
- 150 g Farinha T55 [Tipos Informação]
- 150 g Açúcar
- 150 g Manteiga
- 3 Ovo
- 2 colheres de sopa Sementes de Papoila
- 1 colher de café Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
- 1 Limão só sumo e a casca parte amarela
Instruções
- Pré-aquecer o forno a 180ºC. Forrar uma forma com papel vegetal ou untada com manteiga e polvilhada com farinha e Reservar.
- Colocar a casca de limão no copo e pulverizar 30 seg/vel 9.
- Colocar o resto dos ingredientes no copo e misturar 2 min/37ºC/vel 4.
- Verter o preparado na forma previamente reservada e levar ao forno a 180ºC durante 40 a 50 minutos.
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