Muffins de Maçã e Aveia
Os Muffins de Maçã e Aveia são a escolha perfeita para um lanche saudável e saboroso, fácil de preparar com o auxílio de um robot de cozinha. A maçã fresca, ralada, adiciona um toque natural de doce, enquanto os flocos de aveia garantem uma textura leve e nutritiva. Estes muffins são ideais para quem procura uma alternativa saudável aos bolos tradicionais, combinando o sabor suave da maçã com o crocante da aveia. Preparados em apenas 30 minutos, esses muffins são uma excelente opção para acompanhar o café da manhã ou uma pausa no dia. Simples e rápidos de fazer, agradam a todos com seu sabor delicioso e fresquinho.
Ingredientes
- 2 Maçã
- 2 Ovo
- 100 g Açúcar Amarelo
- 1 colher de café Açúcar Baunilhado
- 60 g Manteiga
- 100 g Farinha T55 [Tipos Informação]
- 50 g Flocos de Aveia
- 1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças / Equivalências ]
Instruções
- Aquecer o forno a 180ºC.
- Descascar as maçãs e retirar os caroços, deitar no copo e programar 3 seg/vel 5. Reservar.
- Colocar os ovos no copo juntamente com os açúcares e programar 2 min/37ºC/vel 2.
- Adicionar a manteiga e voltar a programar 2 min/vel 3.
- Junte a farinha, o fermento e os flocos de aveia e envolva na vel 3 até ficar uma mistura uniforme.
- Adicione a maçã ralada e envolva na vel 2 até ficar uma mistura uniforme.
- Deite nas formas e se quiser polvilhe com açúcar (eu polvilhei também com flocos de aveia) e leve ao forno a 180ºC durante por 15-20 minutos.
