Sopa de Agrião (Continente Fácil & Bom)
A Sopa de Agrião é uma opção leve, saudável e extremamente nutritiva, perfeita para quem procura refeições rápidas, reconfortantes e de fácil digestão, sem abrir mão do sabor natural dos ingredientes. Esta receita combina uma seleção de legumes frescos com agriões, resultando num creme verde vibrante, cheio de vitaminas, minerais e antioxidantes essenciais para o bem-estar diário. Preparar esta sopa com um robot de cozinha torna o processo ainda mais prático e eficiente, permitindo cozinhar os legumes uniformemente e triturá-los até obter uma textura incrivelmente suave e cremosa. O toque final com um fio de azeite extra-virgem realça o sabor e proporciona uma experiência aromática única. Ideal para dias frios, almoços leves, jantares reconfortantes, entradas em ocasiões especiais ou refeições rápidas e saudáveis, esta sopa combina simplicidade, sabor e nutrição em cada colher, tornando-se uma escolha perfeita para toda a família.
Ingredientes
- 1 pacote Preparado Continente
- 600 g Água
- 25 g Azeite
- q.b. Sal
Instruções
- Lave bem os legumes e retire os talos aos agriões.
- Coloque no copo os legumes excepto os agriões e o azeite e programe 3 min/100ºC/vel 1.
- Junte a água e o sal e programe 20 min/100ºC/vel 1.
- Coloque os agriões no cesto, insira o cesto no copo e programe 10 min/100ºC/vel 1,
- Triture o cesto e triture os legumes durante 2 min/vel 3-5-7 aumentando progressivamente.
- Junte os agrões ao creme e regue com um fio de azeite.
Acessórios
Cesto
Comentários