Brigadeiros de Amendoim
Descubra uma forma irresistível de transformar manteiga de amendoim num doce cremoso e reconfortante, perfeito para qualquer altura. Esta preparação destaca-se pela simplicidade e rapidez, exigindo apenas alguns ingredientes básicos e passos mínimos para um resultado luxuoso. Ideal para quem procura um mimo doce sem complicações, oferece um equilíbrio perfeito entre o doce do leite condensado e o sabor intenso do amendoim, realçado por um toque subtil de sal. A textura aveludada e o contraste crocante do amendoim picado proporcionam uma experiência sensorial única. Além de delicioso, é uma opção prática para partilhar em momentos especiais ou simplesmente para satisfazer um desejo por algo indulgente. O processo de moldar as pequenas bolas torna a confeção ainda mais gratificante, enquanto o arrefecimento no frigorífico garante a consistência ideal. Uma receita versátil que encanta miúdos e graúdos, combinando tradição com um toque moderno e nutritivo.
Ingredientes
Brigadeiros
- 1 lata Leite Condensado
- 3 colheres de sopa Manteiga de Amendoim
- 50 g Amendoim triturado em pó
- 1 pitada Sal
Finalização
- q.b. Amendoim picado, para rolar os brigadeiros
Instruções
- Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 min/100ºC/vel 4.
- Coloque o conteúdo num prato untado com um pouco de manteiga e deixe arrefecer completamente.
- Unte as mãos com óleo, faça pequenas bolas, envolva no amendoim picado e leve ao frigorífico até ao momento de servir.
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