Fusilli com Frango no Forno
Esta receita de fusilli com frango no forno é uma opção deliciosa e prática para refeições do dia a dia. A combinação do frango suculento com a cremosidade do queijo creme e o toque crocante do gratinado torna este prato irresistível. Além disso, o uso do robot de cozinha facilita todo o processo, desde o preparo da massa até a confeção do molho, garantindo rapidez e eficiência. Os brócolos adicionam um toque nutritivo, equilibrando o prato com sabor e benefícios para a saúde. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo reduzido, este fusilli no forno é ideal para quem procura uma refeição reconfortante sem complicações. Seja para um almoço em família ou um jantar especial, esta receita promete agradar a todos.
Ingredientes
- 50 g Queijo Emmental ou queijo flamengo cortado em pedaços
- 1200 g Água
- 2 colheres de chá Sal
- 400 g Brócolo
- 300 g Massa tipo fusílli
- 35 g Azeite
- 150 g Cebola cortada em pedaços
- 100 g Cenoura cortada em pedaços
- 150 g Chouriço cortado em pedaços
- 500 g Frango peito cortado em cubos
- 1 colher de chá Pimenta
- 1 colher de chá Alho em pó
- 200 g Queijo Creme
Instruções
- Coloque no copo o queijo emmental e rale 5 seg/vel 9. Retire e reserve.
- Coloque no copo a água e 1 c. de chá de sal. Coloque a Varoma com os brócolos, tempere com 1 c. de chá de sal e coza 10 mín/Varoma/vel 1. Retire a Varoma.
- Adicione no copo a massa e envolve com a ajuda da espátula. Coloque a Varoma a coza o tempo indicado na embalagem/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher». Retire e reserve os brócolos. Escorra e massa com a ajuda da Varoma.
- Pré-aqueça o forno a 200ºC.
- No copo limpo coloque o azeite, a cebola, a cenoura e pique 5 seg/vel 5.
- Adicione o chouriço e refogue 5 min/120ºC/vel 1 (TM31: Varoma).
- Adicione o frango, a pimenta, o alho e o queijo-creme e cozinhe 5 min/120ºC/vel 1 (TM31: Varoma). Retire, envolve com a massa e com os brócolos, polvilhe com o queijo reservado e leve ao forno a 200ºC cerca de 5 minutos ou até gratinar. Sirva de seguida.
Acessórios
Varoma
