Molho Vinagrete
Um clássico versátil que eleva qualquer prato com frescura e equilíbrio. Preparado em minutos com ingredientes simples, este acompanhamento destaca-se pela sua capacidade de realçar sabores sem sobrecarregar. Ideal para quem procura praticidade sem sacrificar qualidade, combina a acidez suave do vinagre com a riqueza do azeite, enriquecido por um toque aromático de ervas. A sua textura homogénea e brilhante torna-o perfeito para saladas, grelhados ou mesmo como molho de imersão. Além de ser leve e digestivo, é uma opção saudável que dispensa conservantes, preservando todo o sabor natural. A facilidade de preparação convida a experiências culinárias espontâneas, enquanto o resultado final, vibrante e aromático, surpreende pela simplicidade. Quer seja para um almoço rápido ou um jantar elaborado, a sua versatilidade adapta-se a qualquer ocasião, garantindo um toque de frescura que agrada a todos. Um essencial na cozinha que transforma refeições cotidianas em momentos memoráveis.
Ingredientes
Instruções
- No copo coloque o vinagre, o azeite, a mostarda, os oréganos, o sal e a pimenta e programe 1 min/vel 5.
Dicas e truques
Pode perfumar com outras ervas aromáticas e juntar cebola e alho picado.
