Name: Morantella (Nutella de Morango)
Prep time: 28 min
Cook time: 2 min
Ingredients: 250 g Amêndoa (sem pele); 40 g Morango (em pó liofilizado); 40 g Xilitol (ou outro adoçante a gosto (opcional))

Morantella (Nutella de Morango)

Preparação 28

Robot 2

Prato Cremes e Pastas

Cozinha Caseira, Vegetariana

Porções gr

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Delicias da Sandrocas

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Ingredientes

250 g Amêndoa sem pele
40 g Morango em pó liofilizado
40 g Xilitol ou outro adoçante a gosto (opcional)

Instruções

Pré-aqueça o forno a 140ºC.
Coloque as amêndoas em um tabuleiro forrado com papel vegetal e asse por cerca de 10 minutos. Vire as amêndoas e deixe torrar por mais 10 minutos. Retire e deixe arrefecer completamente.
Coloque no copo as amêndoas e triture na vel 5-7-9 até obter um creme homogéneo e liso, aumentando gradualmente a velocidade.
Adicione os restantes ingredientes e triture vel 5-7-9 novamente até a mistura estar bem incorporada.
Coloque a Morantella num frasco hermético (consumir num prazo de 3 meses).