Com a ajuda de um copo graduado, separar 300 g de leite e reserve.
Colocar os 700 g de leite, e o açúcar no copo da Bimby. Programar 7 min/90ºC/vel 4.
Enquanto mistura o leite e o açúcar, misturar nos 300 g de leite reservado, 1 saqueta de pudim. Misturar bem, quando estiver homogéneo adicionar a segunda saqueta. Misturar bem e reservar o preparado.
Quando terminar a mistura de leite + açúcar, coloque a borboleta e adicione o preparado de leite + pudim. Programe 7 min/ 90ºC/vel 2 ½.
Espalhe o caramelo líquido por formas individuais (ou numa forma para pudin) e verta o pudim. Leve ao frio até solidificar.
