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Pudim na Varoma
Instruções
- Coloque no copo da Bimby® o leite, os ovos, o açucar e programe 15 seg/vel 3
- Deite o caramelo numa forma tipo bolo inglês, ou formas pequeninas que caibam dentro da Varoma, junte o preparado anterior, tape com papel de alumínio e coloque uma folha de papel vegetal por cima, para absorver a o vapor.
- Coloque no copo a água, a Varoma com a forma do pudim, e programe 45 min/Varoma/vel 1
- Deixe arrefecer por completo o pudim, e leve ao frigorífico 2 horas antes de desenformar.
Acessórios
Varoma
Dicas e truques
O pudim fica muito suave. Mas tenha cuidado ao desenformar para que o molho não lhe salte para cima!
