Pudim na Varoma
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Pudim na Varoma

Este pudim na Varoma é uma sobremesa incrivelmente suave e cremosa, ideal para quem procura uma receita fácil de preparar com a ajuda de um robot de cozinha. A sua textura delicada e o sabor equilibrado tornam-no perfeito para qualquer ocasião, seja um lanche especial, um jantar em família ou uma celebração. O método de confeção na Varoma garante que o pudim fique uniforme e macio, evitando o risco de queimar ou cozinhar de forma desigual. Preparar esta receita é prático e económico, permitindo que tanto iniciantes como cozinheiros experientes consigam resultados perfeitos. Além disso, o pudim pode ser feito com antecedência, refrigerado e desenformado facilmente, mantendo sempre a sua consistência e sabor irresistível. Ideal para surpreender convidados ou desfrutar de um momento doce em casa.
Preparação 2 horas
Robot 45 minutos
Total 2 horas 45 minutos
5 a partir de 2 votos
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo da Bimby® o leite, os ovos, o açucar e programe 15 seg/vel 3
  • Deite o caramelo numa forma tipo bolo inglês, ou formas pequeninas que caibam dentro da Varoma, junte o preparado anterior, tape com papel de alumínio e coloque uma folha de papel vegetal por cima, para absorver a o vapor.
  • Coloque no copo a água, a Varoma com a forma do pudim, e programe 45 min/Varoma/vel 1
  • Deixe arrefecer por completo o pudim, e leve ao frigorífico 2 horas antes de desenformar.

Acessórios

Dicas e truques

O pudim fica muito suave. Mas tenha cuidado ao desenformar para que o molho não lhe salte para cima!

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