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Whoopies

Preparação 23 minutos
Robot 2 minutos
Total 25 minutos
Porções 20 Unidades
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 2 votos
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Ingredientes
  

"Bolachas"

Instruções
 

"Bolachas"

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Coloque no copo a manteiga, o açúcar mascavado e misture durante 20 seg/vel 3. Raspe as laterais do copo com a espátula.
  • Misture novamente durante 20 seg/vel 3.
  • Adicione o ovo, o açúcar baunilhado, o leitelho e misture durante 10 seg/vel 5. Raspe as laterais do copo com a espátula.
  • Misture novamente durante 20 seg&vel 5.
  • Adicione a farinha, o cacau, o bicarbonato e misture durante 15 seg/vel 5.
  • Transfira o conteúdo do para um saco de pasteleiro.
  • Faça círculos para formar as "bolachas" em 2 tabuleiros de forno forrados com papel vegetal. Coloque no forno um tabuleiro de cada vez.
  • Asse a 180ºC durante 10 minutos. Prolongue a cozedura por mais 3 minutos, se necessário. Teste com um palito; se este sair seco, está pronto!
  • Com uma espátula, coloque as "bolachas" numa grelha para arrefecer e depois coza o restante no forno.

Creme

  • Coloque no copo o queijo, o açúcar, o açúcar baunilhado e misture durante 30 seg/vel 4.
  • Transfira o conteúdo do para um saco de pasteleiro.
  • Preencha as "bolachas" e feche-as formando "sanduíches".

Acessórios

Tabuleiro
Saco Pasteleiro

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