3 Mousses Salgadas para Aperitivo
Ingredientes
Mousse de Salmão
- 70 g Queijo Philadelphia
- 50 g Salmão fumado
- 1 colher de chá Crème Fraîche
- 1 colher de sopa Queijo Parmesão ralado
- q.b. Sal
- q.b. Pimenta
Mousse de Atum
- 50 g Queijo Philadelphia
- 50 g Atum escorrido
- 3 colheres de chá Alcaparra
- q.b. Sal
- q.b. Pimenta
Mousse de Cebolinho
- 120 g Queijo Philadelphia
- 3 colheres de sopa Crème Fraîche
- 3 colheres de sopa Cebolinho finamente picado
- q.b. Sal
- q.b. Pimenta
Instruções
Mousse de Salmão
- Coloque todos os ingredientes no copo, misture 20 seg/vel 10 e, de seguida, misture 40 seg/vel 6.
Mousse de Atum
- Coloque todos os ingredientes no copo e misture 30 seg/vel 6.
Mousse de Cebolinho
- Coloque todos os ingredientes no copo e misture 20 seg/vel 6.
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