Bimbal – Papaia e Morango
Descubra uma forma refrescante e nutritiva de aproveitar o melhor da papaia e dos morangos numa preparação simples e rápida. Ideal para dias quentes, esta bebida combina a doçura natural dos frutos com um toque cítrico, resultando numa experiência equilibrada e revigorante. O processo é descomplicado: cozinhar os ingredientes em água, adicionar um toque de limão e triturar até obter uma textura suave. Perfeito para quem procura opções saudáveis sem abdicar do sabor, este preparo garante um resultado homogéneo e delicioso, pronto a ser servido gelado. A praticidade estende-se à conservação, mantendo-se fresco no frigorífico até ao momento de consumo. Além de hidratante, é rico em vitaminas e antioxidantes, tornando-se uma escolha inteligente para toda a família. A facilidade de preparação e o resultado final, suave e aromático, tornam esta receita numa opção versátil para qualquer ocasião. Experimente e deixe-se surpreender pela frescura e vitalidade que traz a cada gole.
Ingredientes
- 260 g Papaia descascada e sem sementes em pedaços
- 100 g Morango
- 40 g Açucar Mascavado
- 900 g Água
- 1 Limão descascado sem parte branca
Instruções
- Coloque no copo a papaia. os morangos, o açúcar e a água e cozinhe 30 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
- Adicione o limão e triture 1 min/vel 7. Deixe arrefecer. Coloque numa garrafa com tampa hermética e reserve no frigorífico até ao momento de servir.
Dicas e truques
Há frutas, como os morangos, pêssegos, que podem borbulhar para fora da tampa. Caso isso aconteça reduza a temperatura para 100ºC ou 95ºC e coloque sobre a tampa o cesto para prevenir salpicos.
