Bolo Base com Recheio de Morangos e Natas
O Bolo Base com Recheio de Morangos e Natas é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, ideal para qualquer ocasião especial. A combinação do bolo fofinho com o doce de morango e a camada cremosa de natas cria uma sobremesa irresistível. A receita pode ser feita com o auxílio de um robot de cozinha, tornando o processo mais prático e rápido. A camada de morango é cozida e triturada, garantindo um sabor suave e natural, enquanto as natas batidas oferecem uma textura leve. O bolo é finalizado com açúcar em pó, tornando-o perfeito para servir em festas ou como sobremesa no dia a dia.
Ingredientes
Bolo
- 2 receitas Bolo Base Receita »» Receita
Recheio
- 420 g Morango
- 150 g Açucar
- 40 g Laranja só sumo
- 30 g Amido de Milho maisena
- 400 g Nata 35% MG, bem frias
- q.b. Açúcar em Pó Receita »» Receita
Instruções
Bolo
- Faças as duas receitas do bolo base ou faça tudo de uma vez e depois divida o mesmo em duas partes, é preferível fazer o bolo em duas vezes.
Recheio
- No copo limpo coloque os morangos, o açúcar, o sumo de laranja e o amido de milho e programe 18 min/100°C/vel 1.
- De seguida triture 5 seg/vel 4. Retire e deixe arrefecer.
- Insira a borboleta. No copo limpo coloque as natas e bata na vel 3 até ficarem consistentes.
- Coloque no prato de servir um dos bolos base (se fez tudo de uma vez parte 2 e coloca uma das metades), barre com o doce de morango e sobreponha com uma camada de natas, coloque o outro bolo ou a outra metade. Polvilhe com açúcar em pó e sirva.
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