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Tarte de Maçã by Jorge Anjos
Descubra uma forma deliciosa de transformar maçãs frescas numa sobremesa reconfortante e aromática, ideal para qualquer altura do dia. Esta preparação destaca-se pela simplicidade dos passos, onde ingredientes básicos se unem para criar uma massa fofa e um recheio perfumado com notas de canela. Perfeito para quem procura um resultado final macio por dentro e dourado por fora, com um toque brilhante de geleia que realça a apresentação. A praticidade é um dos maiores trunfos: sem técnicas complexas, basta misturar, verter e assar, libertando aromas irresistíveis que invadem a cozinha. Os benefícios vão além do sabor, com a fruta a adicionar fibras e um toque natural de doçura. Cada fatia oferece uma experiência reconfortante, seja servida morna com um fio de creme ou fria como um doce momento de prazer. Ideal para partilhar ou saborear sozinho, é uma receita que une tradição e facilidade em cada pedaço.
Ingredientes
Instruções
- Pré-aquecer o forno a 190ºC.
- Colocar no copo ovos e açúcar e programar 2 min/vel 3.
- Juntar leite e margarina derretida previamente (usando o micro-ondas), voltar a programar 3 min/vel 3.
- Colocar a borboleta juntar a farinha e o fermento e programar 2 min/vel 2.
- Usar a colher de pau e raspar o fundo do copo e as paredes do mesmo e juntar óleo, a canela e 1 maçã partida aos pedaços (quadrados) e programar 2 min/vel 2.
- Colocar o preparado num forma e decorar a tarte ao seu gosto com a maçã fatiada.
- Levar ao forno a 190ºC durante 20 minutos. Pintar com a geleia.
Dicas e truques
Numa forma de alumínio não é necessário forrar, se for numa de tarte pode usar tanto a massa folhada como a massa quebrada.
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