Bolo de Limão (Aproveitamento de Limonada)
Transformar sobras de limonada num bolo macio e perfumado é a solução perfeita para evitar desperdícios sem sacrificar o sabor. Esta receita surpreende pela simplicidade e pelo resultado final: uma textura fofa, equilibrada pelo toque cítrico vibrante que só o limão consegue oferecer. Ideal para quem procura praticidade, dispensa técnicas complexas e aproveita ingredientes do dia a dia, como ovos, farinha e óleo, para criar algo extraordinário. O aroma que invade a cozinha enquanto assa é apenas um prelúdio do prazer que espera: um bolo húmido, com um equilíbrio perfeito entre a doçura suave e a acidez refrescante. Perfeito para acompanhar um chá da tarde ou como broche de ouro num almoço em família, este doce prova que a criatividade na cozinha pode ser tão recompensadora quanto deliciosa. Experimente e deixe-se conquistar por cada pedaço, onde a frescura do limão brilha em cada garfada.<\/p>
Ingredientes
- 2 Limão após escorrer tudo da limonada
- 370 g Farinha T55 [Tipos Informação]
- 200 g Açucar
- 220 g Óleo
- 5 Ovo S
- 1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças / Equivalências ]
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Unte uma forma de coroa com manteiga e polvilhe com farinha de farinha. Reserve.
- Triture tudo o que sobrou da limonada 10 seg/vel 10.
- Adicione os restantes ingredientes e bata 50 seg/vel 10.
- Despeje o preparado na forma reservada e leve ao forno a 180ºC durante cerca de 45 minutos.
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