Pudim Fresco de Creme Frâiche e Laranja
O Pudim Fresco de Creme Frâiche e Laranja é uma sobremesa irresistível, que combina a suavidade do creme fraîche com o sabor refrescante da laranja. Simples de preparar, esta receita é ideal para quem procura um pudim leve, com uma cobertura de caramelo e um toque cítrico. A preparação com o robot de cozinha facilita a mistura dos ingredientes e a obtenção de uma textura cremosa, enquanto a refrigeração garante que o pudim atinja a consistência perfeita. Com um tempo de preparo de apenas 8 minutos no robot e algumas horas de refrigeração, este pudim é a escolha ideal para finalizar uma refeição com sabor e elegância.
Ingredientes
Pudim
- 200 g Creme Frâiche
- 700 g Leite
- 200 g Açucar
- 2 saquetas Cuajada
- 1 Laranja só raspas
- 1 colher de chá Essência de Baunilha
Instruções
Cobertura
- Numa tigela misture os ingredientes e leve ao microondas só até levantar fervura e reserve para untar a forma.
Pudim
- Colocar no copo todos os ingredientes e programe 8 min/90ºC/vel 4.
- Untar a forma de silicone com o caramelo reservado, verter a mistura e levar ao frio para solidificar.
