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Aioli Clássico

© Susana Faria
Preparação 3 minutos
Robot 2 minutos
Total 5 minutos
Porções 1 Dose
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 3 votos
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque um recipiente em cima da tampa da Bimby® e pese o óleo e reserve.
  • Coloque no copo o alho e pique 3 seg/vel 8 e baixe o que ficou nas laterais do copo com a espátula.
  • Coloque no copo o ovo, o sumo de limão, o sal, a pimenta e programe 1 min 30 seg/vel 4, durante esse tempo gradualmente deite o óleo através da abertura da tampa em pequenas quantidades. Transfira o aioli para uma tigela e sirva imediatamente.

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

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