Arroz Integral
Ingredientes
- 1200 g Água fria
- 140 g Arroz Integral
Instruções
- Coloque a água no copo, insira o cesto e pese o arroz no interior. Em seguida, retire o cesto e lave o arroz em água corrente fria durante alguns segundos. Volte a inserir o cesto no copo.
- Cozinhe durante 35-40 min/100°C/vel 4, com o copo medidor colocado. Quando o tempo terminar, verifique se o arroz está bem cozido. Caso necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
- Escorra o arroz e utilize-o imediatamente ou deixe arrefecer completamente antes de guardar num recipiente hermético no frigorífico por alguns dias.
Acessórios
Cesto
Dicas e truques
Se desejar, pode adaptar o tempo de cozedura consoante a textura desejada para o arroz integral.
