Bolo Boca Doce de Caramelo
Preparação 42 minutos mins
Robot 13 minutos mins
Total 55 minutos mins
Massa
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Colocar a borboleta, os ovos, o açúcar e programar 4 min/37ºC/vel 4.
Remover a borboleta, juntar óleo, o leite, o pudim e programar 3 seg/vel 4, depois juntar a farinha, o fermento e programar 4 seg/vel 5.
Verter a massa em forma untada, sobre ela espalhar fios de caramelo líquido a gosto, e levar ao forno a 180ºC durante 40 minutos.
Cobertura
Enquanto o bolo está no forno, coloque todos os ingredientes no copo e programe 8 min/90ºC/vel 4.
Reserve enquanto finaliza o bolo. Desenforme ainda morno e pique com um garfo.
Verter a cobertura sobre o bolo. Decorar a gosto.
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