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Bolo de Biscoff com 3 Ingredientes
Ingredientes
- 550 g Creme de Biscoff
- 1½ colher de chá Fermento em pó [Diferenças/Equivalências Informação]
- 2 Ovo L
Instruções
- Pré-aquecer o forno a 180°C (ou 160°C em forno com ventilação) e forrar uma forma de aro amovivel de 18 cm.
- Colocar 400 g do creme de Biscoff no copo e programar 2 min/50°C/vel 2, para derreter ligeiramente.
- Adicionar o fermento em pó e misturar 10 seg/vel 3 até estar bem incorporado.
- Juntar os ovos e bater 20 seg/vel 4 até obter uma mistura homogénea.
- Verter a massa na forma preparada e levar ao forno a 180ºC (160ºC) por 20 minutos, ou até um palito sair limpo.
- Deixar arrefecer ligeiramente antes de desenformar.
- Espalhar os 150 g restantes de creme de Biscoff sobre o bolo já frio.
- Polvilhe com migalhas de bolacha ou decore a gosto, cortar em fatias e servir.
