© Jane Har
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Bolo de Chocolate e Frutos Secos sem Glúten

PorVorwerk Publicado
Preparação 1 hora 4 minutos
Robot 6 minutos
Total 1 hora 10 minutos
Porções 12 Fatias
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7
Prato Bolos, Doces, Sem Glúten, Sobremesas
Cozinha Contemporânea, Europeia, Internacional, Mediterrânica, Portuguesa
Ocasião Aniversários, Festas, Fim de Ano, Fim de Semana, Jantares Especiais, Lanche, Natal, Páscoa
Dificuldade Fácil
Cookidoo® Portugal: Colecção “Celebramos as nossas singularidades”
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Ingredientes
  

Bolo

Creme de avelã e cacau

Instruções
 

Bolo

  • Preaqueça o forno a 170°C. Unte com manteiga uma forma de fundo amovível (Ø 26 cm aprox.).
  • Insira a borboleta. Coloque no copo as claras e o sal e bata 4 min/vel 3.5. Retire e reserve. Retire a borboleta. Lave e seque o copo.
  • Coloque no copo a amêndoa, a noz, a avelã, o cacau e o açúcar e 15 sec/vel 10.
  • Adicione a manteiga e as gemas e misture 30 seg/vel 3. Retire e envolva suavemente com as claras reservadas e coloque na forma.
  • Leve ao forno a 170°C cerca de 30 a 40 minutos. Deixe arrefecer sobre uma rede antes de desenformar. Entretanto continue com a receita. Lave e seque o copo.

Creme de avelã e cacau

  • Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 seg/vel 10.
  • Adicione o cacau, a pasta de avelã e o queijo-creme e misture 30 seg/vel 4.
  • Cubra o bolo com creme de avelã e cacau, guarneça com a mistura de frutos secos e sirva.

Acessórios

Borboleta
Forma

Keywords

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Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

Cookidoo® Portugal: Colecção “Celebramos as nossas singularidades”

A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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