Caramelo Salgado
Descubra o equilíbrio perfeito entre doce e salgado com esta preparação versátil que transforma qualquer sobremesa num momento inesquecível. Ideal para quem procura um toque sofisticado sem esforço, este preparo rápido e sem complicações garante resultados cremosos e brilhantes, prontos para elevar bolos, gelados ou até fruta fresca. A sua textura aveludada e o sabor intenso, conseguidos com ingredientes simples, tornam-no numa escolha infalível para impressionar. A praticidade é um dos maiores trunfos: em menos de uma hora, sem vigilância constante, obtém um acompanhamento que se conserva semanas no frigorífico, pronto a ser usado sempre que a ocasião pedir. Perfeito para quem gosta de preparar com antecedência, permite explorar combinações audazes ou simplesmente realçar o sabor natural dos seus doces favoritos. Cada colherada oferece uma experiência sensorial única, onde o contraste de sabores se funde numa harmonia irresistível. Experimente e deixe-se surpreender pela simplicidade que esconde tanta indulgência.
Ingredientes
- 75 g Manteiga
- q.b. Sal
- 100 g Açucar Mascavado ou de cana
- 250 g Nata 30% MG
Instruções
- Coloque a borboleta e coloque no copo a manteiga em cubos, o sal, o açúcar e programe 4 min/60ºC/vel 2.
- Coloque as natas e programe 40 min/100ºC/vel 1. Verta o preparado num frasco e conserve ao frio.
