Cookies de M&M’s

Preparar estes biscoitos coloridos é uma experiência simples e gratificante, ideal para quem procura resultados deliciosos com pouco esforço. A massa, enriquecida com pedaços crocantes e um toque aromático de baunilha, transforma-se em bolinhas douradas que se espalham no forno, criando uma textura macia por dentro e ligeiramente estaladiça por fora. Perfeitos para partilhar em família ou surpreender visitas, cada dentada oferece um equilíbrio doce entre o açúcar e a manteiga, realçado pelos toques vibrantes que derretem na boca. A praticidade deste processo — desde a mistura rápida dos ingredientes secos até à incorporação final dos elementos mais suculentos — torna-o acessível até aos menos experientes. O aroma que invade a cozinha enquanto cozem é apenas um prelúdio para o prazer de os saborear ainda mornos, acompanhados por um chá ou um copo de leite. Uma receita que une diversão, sabor e momentos inesquecíveis, sem complicações desnecessárias.

Preparação 22

Robot 3

Total 25

Porções Unidades

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7

Prato Biscoitos, Sobremesas

Cozinha Americana, Europeia, Internacional, Moderna, Portuguesa

Ocasião Aniversários, Encontros Familiares, Festas Infantis, Fins de Semana, Lanches Escolares, Piqueniques

Dificuldade Fácil

Espace Recettes (AURELIE_77)

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Ingredientes

200 g Farinha T55 [Tipos Informação]
120 g Manteiga temperatura ambiente
200 g M&M a gosto, c/ ou s/ amendoim
100 g Açucar Amarelo
1 Ovo
5 g Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
q.b. Essência de Baunilha

Instruções

Pré aquecer o forno a 160ºC. Reservar um tabuleiro forrado com papel vegetal.
Retire a manteiga do frigorífico e cortar em pequenos cubos. Reservar.
Colocar os M&M's no copo e programar 3 seg/vel 4. Reservar.
Coloque a farinha no copo, o fermento, o açúcar e programar 3 seg/vel 5.
De seguida coloque a manteiga e programa 1 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/Espiga).
Adicione o ovo e o aroma de baunilha e programa 1 min 30 seg/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/Espiga). Nos últimos 30 seg adicionar os M&M´s pelo bocal da tampa.
Formar pequenas bolas e colocar no tabuleiro reservado, deixar espaço entre elas, pois iram espalmar ao cozer.
Levar ao forno a 160ºC durante 15/20 minutos. Retire e coloque as numa grelha e deixe arrefecer.